Pachtcommissie
De pachtcommissie beheerde namens Apollo het Theatercafé Vrijhof in de avonduren en in het weekend. De pachtcommissie droeg in die hoedanigheid zorg voor personeel, voorraad en financiën van de kantineopbrengsten. De opbrengsten van het Theatercafé werden verdeeld onder de culturele verenigingen. Als tegenprestatie leverden de culturele verenigingen zogenaamde pachters, vrijwilligers die de bar draaiende houden. Deze pachters werkten onder begeleiding van een ingewerkte professional en konden op deze wijze kwaliteitswerk afleveren.
In het Theatercafé werden door de pachtcommissie regelmatig culturele activiteiten ontplooid, variërend van muziek en cabaret tot discussieavonden. In 2004 werd de Student Union Cultuurprijs door de pachtcommissie gewonnen. (Artikel UT-nieuws)
De Pachtcommissie is in 2006 overgegaan in Stichting Theatercafé.